Schneenockerl, znane również jako “śnieżne kluski,” to delikatny deser o austriackich korzeniach, który zachwyca swoją lekkością i subtelnością smaku. Idealnie puszyste chmurki z ubitych białek podawane w aksamitnym sosie waniliowym to prawdziwa gratka dla podniebienia. Przepis jest prosty, ale wymaga precyzji – efekt końcowy wart jest jednak każdej chwili spędzonej w kuchni.
Składniki:
Na Schneenockerl:
4 białka jaj
100 g cukru
Szczypta soli
Na sos waniliowy:
500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dzień dobry, co powiesz na tosty bez chleba? Dużo białka, mało wegli, po takim posiłku długo nie będziesz myśleć o jedzeniu.
Jogurtowa Chmurka – Lekkość w Każdym Kęsie! Przepis na Puszyste Ciasto, Które Rozpływa się w Ustach
Unikalna 3-dniowa zupa detoksykująca: Pożegnaj stany zapalne, tłuszcz z brzucha i toksyny – jedz bez ograniczeń!
Jak Usunąć Czarną Pleśń z Silikonu w Łazience w 10 Minut