Czy ciasto nie przypala się na patelni?
Jeśli użyjesz średniego ognia i przykryjesz patelnię, ciasto smaży się równomiernie. Warto też użyć dobrej, nieprzywierającej patelni.
Czy można użyć mleka roślinnego?
Tak, świetnie sprawdzi się np. mleko migdałowe, owsiane lub sojowe.
Czy da się to zrobić bez proszku do pieczenia?
Można spróbować z sodą oczyszczoną (1/4 łyżeczki) i dodać kilka kropel soku z cytryny dla aktywacji.
Jak uzyskać bardziej puszystą konsystencję?
Nie mieszaj ciasta zbyt długo i smaż z pokrywką – para w środku sprawi, że ciasto urośnie jak szalone!
Masz ochotę na wersję graficzną tego przepisu do social mediów, ładnego PDF-a lub reelsa z krokami? Daj znać – chętnie pomogę! 🍳🥞✨
zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Yo Make również polubił
Klopsiki z sosem: tradycyjny przepis na soczyste i nieodparte danie
Delikatne Ciasto Bawełniane ze Skondensowanym Mlekiem – Przepis Przekazywany z Pokolenia na Pokolenie
Jajka na twardo: Unikaj zanurzania ich bezpośrednio w zimnej wodzie. Oto właściwa metoda, aby zachować pyszne jajka i wszystkie ich składniki odżywcze. Skorupkę można łatwo usunąć za jednym razem.
Miodownik z Kremem z Kaszy Manny: Tradycyjny Przepis na Smak Dzieciństwa