Ciasto:
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
Dodaj miód i roztopione masło, wymieszaj.
Mąkę przesiej z sodą oczyszczoną, dodaj do masy jajecznej i wymieszaj na gładkie ciasto.
Ciasto podziel na 5 równych części.
Każdą część rozwałkuj na cienki placek (ok. 20cm średnicy).
Piecz placki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut na złoty kolor.
Krem kaszowy:
Mleko zagotuj z cukrem i wanilią.
Dodaj kaszę mannę, gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż kaszka zgęstnieje.
Ostudź kaszę.
Masło utrzyj na puch, dodawaj po łyżce ostudzonej kaszki, ciągle miksując, aż powstanie gładki krem.
Przełożenie ciasta:
Przekładaj placki kremem kaszowym.
Wierzch ciasta można posypać cukrem pudrem lub orzechami.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
“Egzotyczne Ciasto Kukurydziane z Kremowym Dżemem Kokosowo-Guawowym”
CANTUCCINI – Włoska słodycz
„Cztery składniki, które zmienią Twoje podejście do ciastek – Przepis na pyszne i szybkie ciasteczka!”
Najsmaczniejszy sos sałatkowy, jaki kiedykolwiek zrobiłeś – sekret tkwi w tankowaniu!