Cebula i czosnek: Cebulę posiekaj w drobną kostkę, a czosnek pokrój w plasterki. Na tej samej patelni, na której smażyłaś dynię, dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż je na małym ogniu przez około 3 minuty, aż cebula stanie się szklista.
Przygotowanie sosu: Dodaj do patelni śmietanę, tymianek, cynamon oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj przez kilka minut, aż sos nieco zgęstnieje.
Łączenie składników: Do sosu z dynią dodaj ugotowany makaron i delikatnie wymieszaj, aby makaron dobrze wchłonął smak sosu.
Zapiekanka: Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego. Posyp wierzch startą mozzarellą i parmezanem.
Pieczenie: Wstaw zapiekankę do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 15-20 minut, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
Serwowanie: Podawaj gorącą zapiekankę, posypaną świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Zapiekanka doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać ją z ulubioną sałatką lub świeżym pieczywem.
Przechowywanie: Pozostałości zapiekanki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Można ją również zamrozić, ale najlepsza będzie spożyta w ciągu tygodnia po zamrożeniu.
Warianty:

“Pyszna zapiekanka makaronowa z dynią – idealna na jesienne dni”
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie jadłam cukru od ponad roku! Deser dla wegan i nie tylko!
Dlaczego trzeba gotować czosnek?
Sekret zdrowych warzyw: Naturalny eliksir dla pomidorów, papryki i ogórków
Sulforafan i jego wpływ na raka, śmiertelność, starzenie się, mózg, zachowanie, choroby serca i wiele innych