„Pyszna zapiekanka ziemniaczano-mięsna – idealna na rodzinny obiad”

Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry. Ugotuj je w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż staną się lekko miękkie, ale nie rozpadną się. Odcedź i odstaw na bok.

Mięso i warzywa: Na patelni rozgrzej olej i podsmaż drobno posiekaną cebulę oraz czosnek przez kilka minut, aż staną się miękkie. Dodaj mielone mięso i smaż, mieszając, aż się zarumieni. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.

Złożenie zapiekanki: W naczyniu żaroodpornym ułóż pierwszą warstwę ziemniaków, a na niej równomiernie rozprowadź część mięsa. Następnie posyp startym serem. Powtórz warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki.