Pyszne ciasto pieczone z jajkiem i szynką – szybka przekąska idealna na każdą okazję

1. Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (z grzałką góra-dół). Natłuść formę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
2. Ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz i paprykę. Dodaj jajka, mleko i olej, a następnie dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.
3. Przygotowanie nadzienia: Cebulę podsmaż na złoty kolor, szynkę pokrój w kostkę, a ser zetrzyj na tarce.
4. Łączenie składników: Dodaj cebulę, szynkę i ser do ciasta. Wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
5. Pieczenie: Przelej masę do formy i piecz przez 35-40 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Serwowanie: Podawaj na ciepło, pokrojone na kawałki. Świetnie smakuje z sałatką lub sosem jogurtowym.

Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Możesz podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.

Warianty