Przygotowanie składników: Na początek posiekaj cebulę, czosnek, paprykę i zetrzyj marchewkę. Przygotowanie wszystkich składników z góry sprawi, że proces gotowania będzie płynny i przyjemny.
Smażenie mięsa: W dużym garnku lub patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż się zeszklą. Następnie dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze przypieczone.
Warzywa i przyprawy: Do mięsa dodaj paprykę i marchewkę. Smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa zmiękną. Następnie dodaj paprykę wędzoną, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj, aby przyprawy równomiernie pokryły składniki.
Duszenie: Wlej pomidory krojonie i bulion warzywny. Zmniejsz ogień i duś danie pod przykryciem przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje, a smaki się połączą.
Podawanie: Przed podaniem posyp danie świeżą bazylią lub pietruszką. Podawaj z ulubionym dodatkiem – ryżem, makaronem lub świeżym pieczywem.
Yo Make również polubił
Pyszna i odżywcza zupa warzywna: treściwy, zdrowy posiłek na każdy dzień
super miękka tarta z kruszonką czekoladową:
Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!
Wystarczy 1 łyżeczka dziennie – odtruj wątrobę i pozbądź się toksyn! Pożegnaj się z chorobami!