Pyszne gołąbki z mięsnym farszem: prosta receptura na tradycyjny obiad

Wprowadzenie:
Gołąbki to jeden z tych klasycznych, rodzinnych przepisów, który od lat króluje na polskich stołach. Zawijane w liście kapusty, wypełnione soczystym mięsem i aromatycznymi przyprawami, stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia. Choć gołąbki kojarzą się z czasochłonnym przygotowaniem, w rzeczywistości są prostsze do zrobienia, niż się wydaje. Ten przepis to idealna opcja, jeśli masz ochotę na tradycyjny obiad, który smakuje jak dom u mamy. Sprawdź, jak przygotować je krok po kroku i zaskocz swoich bliskich pysznym posiłkiem!

Składniki (na 4 porcje):
1 średnia główka białej kapusty

500 g mięsa mielonego (wieprzowe, wołowe, lub mieszane)

1 cebula

1 szklanka ryżu

1 jajko

2 łyżki oleju do smażenia

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki majeranku

1/2 łyżeczki papryki słodkiej

500 ml passaty pomidorowej

1 łyżka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie)

1 szklanka wody

Sposób przyrządzenia: