Pyszne gołąbki z mięsnym farszem: prosta receptura na tradycyjny obiad

Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie, a kapusta dobrze ugotowana.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Gołąbki najlepiej smakują na świeżo, podane z dodatkiem sosu pomidorowego lub śmietany.

Pozostawione na drugi dzień, nabierają jeszcze pełniejszego smaku, więc śmiało możesz je przygotować z wyprzedzeniem.

Możesz je przechowywać w lodówce przez 2–3 dni lub zamrozić na później. Aby je rozmrozić, wystarczy je podgrzać na małym ogniu.

Warianty:
Gołąbki wegetariańskie: Zamiast mięsa użyj mieszanki kaszy gryczanej, ryżu, cebuli i warzyw. Dodatkowo możesz dodać ulubione przyprawy.

Gołąbki w sosie pieczarkowym: Zamiast klasycznego sosu pomidorowego, zalej gołąbki sosem na bazie śmietany i pieczarek.

Gołąbki w kapuście pekińskiej: Jeśli nie lubisz białej kapusty, wypróbuj kapustę pekińską, która jest delikatniejsza w smaku.

FAQ – najczęściej zadawane pytania: