Pyszne Hackbällchen w Kremowej Sosie Pieczarkowym – Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowy obiad, który połączy delikatne, soczyste klopsiki z aromatycznym sosem pieczarkowym, to właśnie znalazłeś idealną propozycję! Hackbällchen w kremowej sosie pieczarkowym to danie, które łączy w sobie prostotę i elegancję, doskonałe na codzienny obiad lub wyjątkową kolację. Z każdym kęsem przeniesiesz się do kulinarnego raju. 🌟

Składniki na Hackbällchen:
500 g mielonego mięsa wołowego (lub mieszanego – wołowo-wieprzowego)
1 cebula (drobno posiekana)
1 jajko
100 g bułki tartej
100 ml mleka
Sól i pieprz (do smaku)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka czosnku granulowanego
Olej do smażenia
Składniki na Sos Pieczarkowy:
300 g świeżych pieczarek (pokrojonych w plasterki)
200 ml śmietany 30%
100 ml bulionu warzywnego (możesz użyć drobiowego)
2 łyżki masła
Sól i pieprz (do smaku)
1 łyżeczka tymianku (opcjonalnie)
1 łyżka mąki pszennej (do zagęszczenia sosu)
Przygotowanie: