Pyszne i Wilgotne Ciasto Bananowe, Które Zawsze Wychodzi!

1️⃣ Rozgrzej piekarnik
Ustaw temperaturę na 180°C i przygotuj tortownicę lub keksówkę – wyłóż ją papierem do pieczenia.

2️⃣ Rozgnieć banany
W misce widelcem rozgnieć banany na gładką masę.

3️⃣ Wymieszaj składniki mokre
Dodaj do bananów jajka, olej oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj trzepaczką.

4️⃣ Dodaj składniki suche
Wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Delikatnie wymieszaj – nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto pozostało lekkie i puszyste.

5️⃣ Opcjonalne dodatki
Chcesz dodać coś ekstra? Wrzuć orzechy włoskie, migdały lub kawałki gorzkiej czekolady.

6️⃣ Pieczenie
Wlej ciasto do formy i piecz około 40-45 minut. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe!

Jak podawać i przechowywać?
🌿 Na ciepło – Idealne z łyżką jogurtu greckiego i miodem.
☕ Na zimno – Świetne do kawy lub herbaty.
❄ Przechowywanie – Możesz przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni.

Wariacje przepisu
🔸 Fit wersja: Zamień cukier na miód lub erytrol.
🔸 Bezglutenowe: Użyj mąki migdałowej lub ryżowej.
🔸 Kakaowe: Dodaj 2 łyżki kakao do masy.