Przygotowanie kopuł czekoladowych:
Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Za pomocą pędzelka pokryj wnętrze silikonowych foremek w kształcie półkuli roztopioną czekoladą. Włóż je do lodówki, aby pierwsza warstwa stwardniała.
Nałóż drugą warstwę czekolady, aby ścianki były grubsze i bardziej równe, a następnie włóż foremki ponownie do lodówki, aż czekolada całkowicie stwardnieje.
Przygotowanie musu mascarpone:
4. W misce wymieszaj mascarpone z cukrem i wanilią, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
5. W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
6. Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do mascarpone, uważając, aby nie rozbić piany.
Montaż kopuł:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Jak wyczyścić kołdrę, która nie mieści się w pralce: proste i skuteczne rozwiązanie”
“Serowy chleb po grecku – przepis na aromatyczne wypieki z dodatkiem fety”
Lekki, zdrowy sałatka ziemniaczana na odchudzanie – idealny przepis na 750 g ziemniaków
Tiramisu truskawkowe bez pieczenia