Pyszne Muffinki Owsiane z Cytryną i Jagodami: Idealna Przekąska na Każdą Porę Dnia

Wprowadzenie
Muffinki owsiane z cytryną i jagodami to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Te lekkie i puszyste ciastka nie tylko doskonale smakują, ale również dostarczają cennych składników odżywczych. Płatki owsiane to źródło błonnika, który wspomaga trawienie, a świeże jagody i cytryna dodają im naturalnej świeżości oraz witaminy C. To doskonały wybór na szybkie śniadanie, zdrową przekąskę lub deser. Jeśli szukasz czegoś smacznego i pełnego energii, ten przepis na pewno Cię zadowoli!

Składniki:
1 szklanka płatków owsianych (można użyć owsianych błyskawicznych)

1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej

1/2 szklanki mąki migdałowej (opcjonalnie)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/4 łyżeczki sody oczyszczonej

1/4 łyżeczki soli

1/2 szklanki jogurtu naturalnego

1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego

1 jajko

1/4 szklanki mleka (można użyć mleka roślinnego)

Skórka starta z 1 cytryny

Sok z 1 cytryny

1/2 szklanki jagód (świeżych lub mrożonych)

Sposób przyrządzenia: