Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Przygotuj formę do muffinek, wykładając ją papilotkami lub smarując masłem i posypując mąką.
Mieszanie suchych składników: W dużej misce połącz płatki owsiane, mąki, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Wymieszaj dokładnie.
Mieszanie mokrych składników: W osobnej misce ubij jajko z jogurtem, miodem (lub syropem klonowym), mlekiem, sokiem i skórką z cytryny. Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż masa się połączy.
Dodanie jagód: Na koniec delikatnie wmieszaj jagody do ciasta, starając się nie zgnieść ich zbyt mocno.
Pieczenie: Przełóż ciasto do formy do muffinek, napełniając foremki do 2/3 wysokości. Piecz przez 20-25 minut, aż muffinki staną się złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Yo Make również polubił
Ekspresowy Dressing Balsamiczny z Musztardą – Idealny Do Sałaty w 5 Minut
Zdrowy deser z mlekiem i owocami
22 Produkty, Które Stanowią Zagrożenie dla Zdrowia Twojego Psa – Unikaj Ich za Każdą Cenę
Przepis: Środek przeciwstarzeniowy odmładzający twarz