Placki cukiniowe to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę przygotowania i wyjątkowy smak. Idealne na każdą okazję, od lekkiego obiadu po przekąskę na imprezę. Ich przyrządzenie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt jest zawsze pyszny. Możesz je podać z różnymi dodatkami – od jogurtu po ulubiony sos. Co najważniejsze, to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych, pełna witamin i błonnika. Oto przepis na te soczyste i chrupiące cukiniowe placuszki, które zachwycą każdego.
Składniki:
2 średnie cukinie
1 jajko
100 g mąki pszennej (można użyć mąki bezglutenowej)
50 g sera feta lub twarogu
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego oregano
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub oliwa z oliwek)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Blätterteig Stangen z Szynką i Serem: Prosty Przepis na Przysmak, Który Podbije Twoje Podniebienie!
Wyjątkowe Ruloniki z Cielęciny z Szynką i Serem na Patelni
Banana Bliss: Pyszny deser z masłem orzechowym, który rozpieści Twoje podniebienie!
Toaleta pełna rdzy i kamienia – zapomnij o wybielaczach: rozwiąż problem w kuchni!