Pyszne Pomidory Faszerowane Ryżem – Idealna Potrawa na Obiad

4 średnie pomidory (najlepiej mięsiste, np. pomidory roma)

1 szklanka ugotowanego ryżu

1 mała cebula

1 ząbek czosnku

100 g sera feta lub mozzarelli

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżeczka suszonego oregano

Sól i pieprz do smaku

Świeża bazylia lub pietruszka do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pomidorów: Pomidory umyj, odetnij czubek i delikatnie wydrąż miąższ za pomocą łyżki, tworząc przestrzeń na farsz. Miąższ pomidorów możesz przechować i dodać go do farszu lub wykorzystać w innych potrawach.