Przygotowanie farszu: Na oliwie z oliwek zeszklij posiekaną cebulę i czosnek, a następnie dodaj ugotowany ryż. Dokładnie wymieszaj i podsmaż przez kilka minut, aby składniki się połączyły. Następnie dodaj pokruszoną fetę (lub mozzarellę) oraz przyprawy: oregano, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko, a jeśli farsz jest zbyt suchy, możesz dodać trochę oliwy lub wody.
Faszerowanie pomidorów: Napełnij wydrążone pomidory przygotowanym farszem. Możesz je delikatnie ubijać, aby farsz dobrze wypełnił wnętrze.
Pieczenie: Faszerowane pomidory ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Wstaw je do nagrzanego piekarnika (około 180°C) i piecz przez około 20-25 minut, aż pomidory staną się miękkie, a ser w farszu zacznie się lekko rumienić.
Podanie: Po upieczeniu, wyjmij pomidory z piekarnika i udekoruj świeżą bazylią lub pietruszką. Podawaj na ciepło jako danie główne lub dodatek do sałatek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Idealne Jajka na Twardo: Jak Gotować i Łatwo Obierać!
Wiele osób zwraca małą uwagę 👇
Jak Zachować Świeżą Pietruszkę Przez Miesiąc? Sekret Kucharzy w Metodzie „Miska”
Miękkie i pachnące ciasteczka cytrynowe