Pyszne Stangy z Szynką i Serem w Cieście Francuskim – Szybki i Smaczny Przepis

Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
Rozwiń ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Na cieście równomiernie rozłóż plastry szynki, a następnie pokrój ser na cienkie paski i ułóż na szynce.
Jeśli chcesz dodać odrobinę pikantności, posmaruj ciasto musztardą przed nałożeniem szynki i sera.
Delikatnie dopraw solą i pieprzem.
Zwiń ciasto w rolkę, zaczynając od dłuższego boku, a następnie pokrój je na 2-3 cm kawałki.
Każdy kawałek posmaruj roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocisty kolor podczas pieczenia.
Piecz przez około 15-20 minut, aż stangy będą złociste i chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Stangy najlepiej smakują tuż po upieczeniu, kiedy ciasto jest jeszcze ciepłe i chrupiące. Idealnie pasują do dipów, np. jogurtowego lub czosnkowego.
Jeśli chcesz je przechować, możesz zapakować je w szczelny pojemnik i przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. Przed podaniem warto je ponownie podgrzać w piekarniku przez kilka minut, aby odzyskały swoją chrupkość.
FAQ:

Czy mogę użyć innych rodzajów sera?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera, jak mozzarella, cheddar czy parmezan, w zależności od preferencji smakowych.

Czy można dodać inne składniki?
Tak! Możesz dodać np. suszone pomidory, oliwki, paprykę czy nawet zioła, aby nadać stangom jeszcze bardziej wyrazisty smak.

Czy ciasto francuskie musi być schłodzone?
Nie, nie jest to konieczne, ale jeśli ciasto będzie lekko schłodzone, łatwiej będzie je rozwałkować i kroić na równe kawałki.