Pyszności! Dowiedziałem się o tym 6 lat temu i nadal jest w naszym menu!

Składniki:

1/2 funta posiekanego boczku

1 szklanka pokrojonej w kostkę żółtej cebuli

2 ząbki czosnku drobno posiekane

4 szklanki pokrojonych w kostkę ziemniaków (zalecane odmiany Yukon Gold lub czerwone)

3 szklanki ziaren kukurydzy (świeżych lub rozmrożonych, jeśli były mrożone)

4 szklanki bulionu z kurczaka

1 łyżeczka suszonego tymianku

1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

1 łyżeczka soli (dostosuj do smaku)

1 szklanka śmietanki kremówki

Siekany szczypiorek lub zielona cebula do dekoracji

Wskazówki:

ciąg dalszy na następnej stronie