Przygotowanie składników: Banany obierz i dokładnie rozgnieć widelcem w dużej misce. Powinny mieć konsystencję purée.
Mieszanie składników mokrych: Do miski z bananami dodaj jajka, roztopione masło (lub olej), cukier i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.
Mieszanie składników suchych: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, delikatnie mieszając, aby nie utworzyć grudek.
Pieczenie: Przełóż gotowe ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (np. keksówki). Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 175°C przez około 50-60 minut, aż chleb bananowy stanie się złocisty i suchy w środku (sprawdzaj patyczkiem).
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Błysk w kuchni w 5 minut – naturalny trik na lśniące kuchenki i płyty grzewcze
15 rzeczy, których NIGDY nie powinieneś robić ze swoim praniem
Pikantne włoskie slidersy na hawajskich bułeczkach: Eksplozja smaku w każdym kęsie!
Nigdy więcej nie zostawiaj ładowarki telefonu komórkowego podłączonej do prądu