Wylej masę serową na schłodzony spód z herbatników.
Piecz w temperaturze 170°C (góra-dół) przez około 50-60 minut, aż sernik będzie ścięty, ale lekko drgający w środku.
Wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku na 10 minut. Następnie uchyl drzwi piekarnika i pozwól, by ciasto ostygło.
Po ostygnięciu wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sernik najlepiej smakuje na zimno. Przed podaniem udekoruj go świeżymi owocami, bitą śmietaną lub delikatnym sosem owocowym.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce, przykryty folią spożywczą lub w zamkniętym pojemniku. Dobrze przechowywany może stać tam przez 3-4 dni.
Wskazówka: Jeśli chcesz, by sernik miał delikatniejszą konsystencję, dodaj trochę więcej śmietany kremówki.
Warianty:
Sernik czekoladowy: Dodaj 100 g roztopionej czekolady do masy serowej, by uzyskać sernik o czekoladowym smaku.
Sernik owocowy: Zamiast cytryny dodaj puree z truskawek, malin lub borówek – świetnie komponują się z delikatnym sernikiem!
Sernik na zimno: Możesz również przygotować wersję bez pieczenia, używając galaretki owocowej jako dekoracji na wierzchu ciasta.
FAQ:
Yo Make również polubił
Chrupiące jabłka w oleju kroplowym: Pyszna przekąska pełna smaku
Tradycyjna niemiecka Jägersauce – rodzinny przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie
Na drzwiach piekarnika znajduje się przycisk. Większość ludzi nie ma pojęcia, do czego to służy.
„Pierogi z kapustą i grzybami – Smak Tradycji na Twoim Stole”