Quiche z Wędzonym Łososiem i Boursin – Kremowa Rozkosz na Każdą Okazję

Wprowadzenie
Quiche to klasyczna francuska tarta, która łączy kruche ciasto z pysznym, kremowym nadzieniem. Nasza wersja z wędzonym łososiem i serem Boursin to doskonały wybór na eleganckie śniadanie, brunch lub lekką kolację. Połączenie intensywnego smaku łososia z delikatnym, ziołowym serem sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz. Sprawdź ten przepis i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś wyjątkowego!

Składniki:
Ciasto:
200 g mąki pszennej

100 g zimnego masła

1 żółtko

2-3 łyżki zimnej wody

Szczypta soli

Nadzienie:
150 g wędzonego łososia

100 g sera Boursin (np. z czosnkiem i ziołami)

3 jajka

200 ml śmietanki 30%

100 ml mleka

1 łyżka posiekanego koperku

Sól i pieprz do smaku