W misce utrzyj serek śmietankowy z masłem na gładką, puszystą masę. Stopniowo dodawaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż krem będzie miał idealną konsystencję.
Zwijanie rolady:
Kiedy ciasto całkowicie ostygnie, delikatnie rozwijaj je z ręcznika i równomiernie rozsmaruj krem serowy na powierzchni.
Ostrożnie zroluj ciasto, zaczynając od krótszego boku. Staraj się nie ścisnąć go zbyt mocno, aby nie popękało.
Po zrolowaniu rolady, schłódź ją w lodówce przez około godzinę, aby krem stwardniał, a ciasto utrzymało swój kształt.
Podanie:
Przed podaniem możesz posypać roladę cukrem pudrem lub dodatkowo ozdobić kawałkami czekolady czy owocami. Pokrój w plastry i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Warzywa wzmacniające kolagen w kolanach i stawach
Prawie żałuję, że pokazałam ten sos moim dzieciom, ponieważ teraz proszą o niego niemal do każdego obiadu
Miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz – idealne ciasteczka czekoladowe dla łasuchów
Bruschetta z awokado i burratą, pomidorami na wiejskim chlebie