Pieczenie:
Wylej masę serową na przygotowany spód z ciastek. Wstaw sernik do piekarnika nagrzanego do 160°C (termoobieg) i piecz przez 50-60 minut, aż wierzch sernika lekko stężeje, ale środek będzie jeszcze lekko drżący. Zostaw sernik w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach przez 1 godzinę, aby stopniowo ostygł.
Chłodzenie:
Po upieczeniu wyjmij sernik z piekarnika, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, najlepiej na całą noc, aby nabrał odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sernik najlepiej smakuje schłodzony, podany z delikatnym musem owocowym (np. malinowym) lub świeżymi owocami, które dodają świeżości i kontrastują z bogatym smakiem ciasta.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czosnek, żegnajcie, pędy! Moja babcia nauczyła mnie, jak przechowywać te rzeczy, żeby nic takiego się nie wydarzyło!
“Kremowe Bułeczki ze Szpinakiem i Serkiem Śmietankowym – Przepis na Pyszne Przekąski”
Ciasto cytrynowe, za którym można umrzeć
Bardzo miękka kwiecista brioszka