“Red Velvet White: Wykwintny sernik czekoladowy z subtelną nutą wanilii”

Można również zamrozić – najlepiej pokroić na porcje i przechowywać w szczelnym opakowaniu do 2 miesięcy.
Warianty
Bezglutenowa wersja: Zamiast herbatników użyj zmielonych migdałów lub bezglutenowych ciastek.
Lżejsza wersja: Zamiast mascarpone użyj twarogu sernikowego.
Wersja z owocami: Do masy serowej dodaj świeże maliny lub wiśnie.
FAQ: Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę użyć innego sera zamiast mascarpone?
Tak, można użyć twarogu sernikowego lub kremowego serka Philadelphia.

Czy sernik musi być pieczony w kąpieli wodnej?
Tak, to pomaga uzyskać kremową konsystencję i zapobiega pękaniu.

Jaki barwnik spożywczy jest najlepszy do warstwy Red Velvet?
Najlepiej sprawdzi się żelowy barwnik spożywczy, który nada intensywny kolor.

Czy można upiec sernik bez barwnika?
Oczywiście! Warstwa czekoladowa bez barwnika nadal będzie miała głęboki, ciemny kolor.

Ten sernik to doskonałe połączenie aksamitnej konsystencji i wykwintnego smaku. Sprawdź przepis i delektuj się wyjątkowym deserem! 🍰✨