Jeśli zdecydujesz się smażyć: Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub woku do około 180°C. Smaż curry puff na złoto-brązowy kolor przez 3-4 minuty z każdej strony. Wyjmij je na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Jeśli chcesz je upiec: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Ułóż curry puff na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko posmaruj je oliwą z oliwek. Piecz przez 20-25 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Curry puff świetnie komponują się z pikantnym sosem chili, jogurtem lub świeżą miętą. Można je podać jako przekąskę na imprezach, na obiad lub jako dodatek do sałatek.
Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci jakieś curry puff, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić przed smażeniem lub pieczeniem – będą świetnie smakować po ponownym podgrzaniu.
Warianty:
Yo Make również polubił
Mieszanie cytryny i goździków: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi
Pieczona owsianka z jabłkiem, bananem i orzechami włoskimi
Delikatne i lekkie naleśniki na wodzie – prosty przepis krok po kroku
„10 Słodkich Przysmaków na Karnawał, Które Zaskoczą Każdego”