Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść ją olejem. Wlej na patelnię cienką warstwę ciasta (około pół łyżki na jeden naleśnik). Następnie wylej na ciasto kolejne kolory, tworząc na nim wzór marmurkowy. Możesz to zrobić na kilka sposobów: lekko przelewać ciasto w kształcie okręgów, czy też dodając je w różnych częściach patelni i pozwalając, by się połączyły. W zależności od efektu, który chcesz uzyskać, mieszaj delikatnie ciasta widelcem lub łyżką.
Smażenie:
Smaż naleśniki przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste. Przewróć je na drugą stronę delikatnie, aby nie uszkodzić marmurkowego wzoru.
Serwowanie:
Gotowe naleśniki możesz podać z ulubionymi dodatkami – świeżymi owocami, syropem klonowym, bitą śmietaną, dżemem lub czekoladą. Można je również podać z odrobiną jogurtu naturalnego i posypać orzechami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowywanie: Jeśli masz resztki naleśników, możesz je przechować w lodówce przez 1-2 dni. Aby zachować ich świeżość, najlepiej przechowywać je w szczelnym pojemniku. Naleśniki można także zamrozić – wystarczy ułożyć je na tacy, a po zamrożeniu przełożyć do woreczków strunowych.
Yo Make również polubił
Ciasto czekoladowe eclair – bez pieczenia
Domowe Wafle – Sekret Idealnego Ciasta w Kilka Prostych Kroków
„Zdrowe Naleśniki Owsiane z Jabłkiem i Ricottą – Idealne na Każdy Posilek”
Domowy Likier Tussi – Aksamitny Smak, Któremu Nie Sposób Się Oprzeć! 💜