Wymieszaj sól i mąkę w dużej misce.
Wymieszaj suche składniki i dodawaj zimne masło, aż mieszanka będzie miała konsystencję okruchów.
Wymieszaj jajko, następnie dodaj starty ser i posiekaną papryczkę jalapeño. Wymieszaj wszystko razem.
Po uformowaniu ciasta w kulkę, włóż je do lodówki na co najmniej godzinę.
Rozgrzej piekarnik do wysokiej temperatury 200°C.
Schłodzone ciasto uformuj w małe kulki o średnicy 2,5 cm i połóż na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej.
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaAby spłaszczyć kulki ciasta, użyj kubka lub słoika.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Soczyste kotlety z kalafiora – idealna alternatywa dla tradycyjnych schabowych
Pyszne Serowe Kluseczki: Szybka i Rozgrzewająca Propozycja na Ciepły Posiłek
Sernik z niespodzianką – delikatna chmurka zamknięta w metalowej puszce
Wystarczy 1 tabletka, aby kwitła wiecznie: jak wyleczyć orchideę