„Rewolucyjny przepis: Mięso jak masełko, którego jeszcze nie próbowałeś!”

Przygotowanie sosu: W tej samej patelni, na małym ogniu, dodaj masło i posiekany czosnek oraz cebulę. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się miękka i złocista. Dodaj tymianek, a następnie wlej bulion. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut, aż sos lekko zgęstnieje.

Finalizacja: Włóż mięso z powrotem na patelnię i gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut, polewając je sosem. W razie potrzeby możesz dodać miód, aby nadać daniu lekko słodkawy posmak. Mięso powinno być miękkie i rozpływające się w ustach.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj mięso z dodatkami takimi jak puree ziemniaczane, pieczone warzywa lub lekką sałatą.

Jeśli chcesz, aby mięso było jeszcze bardziej delikatne, możesz je zamarynować na kilka godzin przed gotowaniem.

Pozostałości mięsa przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Podgrzewaj na patelni, aby zachować soczystość.

Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa użyj zamienników, takich jak tofu lub seitan, które również można przygotować w podobny sposób.

Ostry wariant: Dodaj do sosu odrobinę chili, aby nadać daniu wyrazistego smaku.

FAQ: