Risotto z kremem z cukinii, migdałami i boczkiem

Składniki:
240 g ryżu do risotto
2 średniej wielkości cukinie
80 g obranych migdałów
150 g boczku
500 ml bulionu warzywnego
1 szalotka
50 g parmezanu
1 kostka masła
, pieprz, sól
30 g oliwy z oliwek extra vergine

Przygotowanie

Ciąg dalszy na następnej stronie