Robię je od lat i ludzie za każdym razem tracą na ich punkcie rozum. Wydają się specjalnym domowym przysmakiem, ale nawet moja 10-letnia córka potrafi je zrobić sama”.

1. Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali lub wyłóż je papierem pergaminowym, aby ułatwić wyjmowanie.
2. Przygotuj spód
W dużej misce ubij zmiękczone masło, cukier granulowany i brązowy cukier, aż masa będzie lekka i puszysta.
Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy.
W innej misce wymieszaj trzepaczką mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając, aż się połączą.
3. Rozłóż spód
Wciśnij około dwóch trzecich ciasta na dno przygotowanego naczynia do pieczenia. Powinna utworzyć równą warstwę.
4. Dodaj nadzienie
Posyp równomiernie wyciśnięte ciasto kawałkami czekolady, wiórkami kokosowymi i posiekanymi orzechami (jeśli używasz).
Wlej słodzone mleko skondensowane na wierzch, delikatnie rozprowadzając je szpatułką.