Przygotowanie ciasta:
- Z mąki, masła, jajka, śmietany, cukru pudru, proszku do pieczenia i drożdży (można je rozmieszać ze śmietaną), zagnieć ciasto.
- Chwilę wyrabiaj ciasto na stolnicy, aż będzie elastyczne i gładkie.
- Rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 4 mm.
- Podziel placek na trójkąty, na każdy z brzegów nałóż łyżeczkę nadzienia.
- Zwijaj trójkąty od podstawy w kierunku wierzchołka, formując rogaliki.
Pieczenie:
- Układaj rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20 minut, aż będą złociste.
- Upieczone rogaliki pozostaw do wystudzenia, a następnie dowolnie udekoruj.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ocet i mleko! Domowy ser w 10 minut – przepis od mojej włoskiej babci!
Skrzep krwi może prowadzić do zawału serca, zakrzepicy lub udaru mózgu: Oto 7 produktów spożywczych, które skutecznie rozrzedzają krew, o których musisz wiedzieć
Paris-Téhéran: Wspaniała wersja klasycznego Paris-Brest z pistacjami i malinami
Ekspresowy Schneegestöber: Pyszny deser z Quarkiem w 5 minut