Roladki nadziewane cukinią – przepis, który pokochasz od pierwszego kęsa!

Wprowadzenie

Szukasz lekkiego, zdrowego i pełnego smaku dania, które zachwyci Twoich bliskich? Roladki nadziewane cukinią to idealna propozycja na obiad, kolację lub elegancką przekąskę. Delikatne warzywa, aromatyczny farsz i chrupiąca skórka to połączenie, które sprawia, że nie można im się oprzeć. To doskonała alternatywa dla klasycznych mięsnych roladek – mniej kalorii, a więcej smaku i wartości odżywczych!

Składniki:

2 duże cukinie

250 g twarogu lub ricotty

1 jajko

50 g startego parmezanu

2 ząbki czosnku (drobno posiekane)

1/2 łyżeczki soli i pieprzu

1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii

100 ml passaty pomidorowej

1 łyżka oliwy z oliwek

Opcjonalnie: 100 g szpinaku lub pieczarek do farszu

Sposób przyrządzenia: