Faszerowanie – Na każdym filecie rozsmaruj cienką warstwę przygotowanego farszu. Następnie dodaj warzywa i ser.
Zwijanie – Zwiń filety w roladki, dociskając delikatnie, aby nadzienie się nie wysypało. Możesz użyć wykałaczek, aby zabezpieczyć roladki przed rozwinięciem.
Chłodzenie – Gotowe roladki zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę. Dzięki temu smaki się przegryzą, a roladki będą bardziej zwarte.
Podanie – Po schłodzeniu roladki można kroić na plastry i podawać jako zimną przekąskę lub lekkie danie obiadowe.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Serwowanie:
Można podawać z sosem czosnkowym, jogurtowym lub musztardowym.
Idealnie komponują się z sałatką z rukoli lub świeżych warzyw.
✅ Przechowywanie:
Przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 2 dni.
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ struktura mięsa może się zmienić.
Warianty:
🔹 Roladki w wersji fit – zamiast serka śmietankowego użyj jogurtu greckiego i dodaj więcej warzyw.
🔹 Roladki z łososiem – zamiast kurczaka użyj cienkich plastrów wędzonego łososia.
🔹 Roladki na ostro – dodaj do farszu odrobinę ostrej papryki lub chrzanu.
FAQ:
Yo Make również polubił
“Puszyste bułeczki z szynką i serem – Przepis na idealną przekąskę w kilka chwil!
Pigwowiec w Złocistym Miodzie – Domowy Rarytas na Jesienne Wieczory
Jak pozbyć się pluskiew za pomocą skutecznej mieszanki goździkowej
Prosty trik babci na nawlekanie igły – wykorzystaj zakrętkę od butelki