Roladki z nadzieniem śmietankowo-warzywnym

3. Smażenie i duszenie:

1. Podsmaż roladki na rozgrzanym oleju, najpierw na “łączeniach,” aby się nie rozpadły.
2. Obracaj, aż będą mocno rumiane z każdej strony.
3. Zalewaj bulionem, dodaj suszone grzyby, sos sojowy, liść laurowy i ziele angielskie.
4. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 30 minut.

4. Zaciąganie sosu:

1. Wymieszaj łyżkę mąki z 1/3 szklanki wody, a następnie wlej do sosu, mieszając.
2. Gotuj przez chwilę, aż sos zgęstnieje.
3. Dopraw solą i pieprzem według smaku.

Smacznego! 🥰