1. Czy mogę użyć innej mąki niż pszenna?
Tak, możesz użyć mąki orkiszowej, bezglutenowej lub nawet częściowo mąki migdałowej – ważne, by dostosować ilość płynu, jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste.
2. Czy mak można pominąć?
Oczywiście! Mak dodaje tekstury, ale jeśli go nie lubisz lub nie masz pod ręką – chlebek cytrynowy i tak będzie pyszny.
3. Czy chlebek wyjdzie bez lukru?
Jak najbardziej. Lukier dodaje słodyczy i cytrusowego kopa, ale chlebek bez niego nadal będzie wilgotny i pełen smaku.
4. Jak długo można przechowywać chlebek?
W szczelnym pojemniku – do 3 dni w temperaturze pokojowej, do tygodnia w lodówce lub do 3 miesięcy w zamrażarce.
Ten chlebek to dowód na to, że wypieki bez jajek i mleka nie tylko są możliwe – ale też przepyszne! Idealny na każdą porę roku, odświeżający, delikatny i w 100% roślinny. 🌱🍋
Chcesz wersję w PDF lub grafikę do druku? Daj znać, zrobimy to razem!
Yo Make również polubił
Pasztet Królewski – Miękki jak chmurka: Sekret przepisu, o który wszyscy pytają!
Pianka do golenia na miotle, którą zabierasz mężowi: to sekret każdej gospodyni domowej.
Sałatka z kaszą, hummusem, warzywami i jajkiem
Herbata na wieczną młodość: odkrywanie herbaty z pokrzywy