Róże z jabłkami i ciastem francuskim: przepis na proste i pyszne słodkości

Jabłka, wszechstronny i lubiany owoc, były używane w kuchni od stuleci. W wielu kulturach jabłka są symbolem obfitości i słodyczy. Połączenie jabłek i ciasta francuskiego stało się klasyką w cukiernictwie i dało początek takim deserom, jak słynna szarlotka i ciasto francuskie z jabłkami.

Składniki

Główne składniki

• Ciasto francuskie : 1 rulon (najlepiej już rozwałkowane)
• Jabłka : 2 (najlepiej słodkie odmiany, np. Golden)
• Cukier : 50 g (do posypania)
• Cynamon : 1 łyżeczka (opcjonalnie)
• Sok z cytryny : 1 (aby zapobiec sczernieniu jabłek)
• Masło : 30 g (roztopione, do posmarowania)
• Konfitura morelowa : 2 łyżki (do posmarowania, opcjonalnie)

Składniki do dekoracji

• Cukier puder : do smaku (do posypania)
• Orzechy włoskie lub migdały : do smaku (do dekoracji, opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki

1. Mycie jabłek : Jabłka umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki. Aby uzyskać równe plasterki, możesz użyć mandoliny.
2. Przyprawianie jabłek : Umieść plasterki w misce i skrop je sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu. Dodaj cukier i cynamon (jeśli chcesz) i dobrze wymieszaj.
   zobacz ciąg dalszy na następnej stronie 

   zobacz więcej na następnej stronie Reklama

   zobacz więcej na następnej stronie Reklama

   ←PoprzedniNastępny→

   Reklama