📝 Wprowadzenie
Gdy za oknem szaro, chłodno i wietrznie, nic nie koi tak dobrze jak miska gorącej, pełnej aromatu zupy warzywnej. To nie tylko prosty sposób na zdrowy posiłek, ale też sposób na rozgrzanie duszy i ciała. Warzywa bogate w witaminy, bulion pełen głębi smaku i delikatne przyprawy tworzą kompozycję idealną na jesienne i zimowe dni. Ten przepis sprawdzi się zarówno jako sycący obiad, jak i lekka kolacja – wystarczy jeden garnek i kilkanaście minut, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.
🧾 Składniki (na 4–6 porcji):
2 marchewki
1 pietruszka
1/2 selera (korzeń)
1 por (biała część)
2 ziemniaki
1 cebula
2 ząbki czosnku
150 g fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej)
2 łyżki oliwy lub masła klarowanego
1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki kurkumy
Sól i pieprz do smaku
Natka pietruszki do podania
👩🍳 Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Olejek, który usuwa kwas moczowy z krwi, leczy lęk, przewlekłe zapalenie stawów, reumatyzm i powstrzymuje chęć sięgnięcia po papierosy i alkohol
Sałatka Uderzyła w Stół – Przepis na Niezwykły Hit Każdej Imprezy
To danie jest tak pyszne, że gotuję je niemal codziennie! Tylko 3 składniki – szybki przepis na lekką kolację
Domowa Quesadilla Taco Bell: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie!