Ryba po japońsku

🔪 Przygotowanie

1. 1. Do garnka przełóż wszystkie składniki na zalewę i zagotuj. Odstaw do całkowitego przestudzenia.
   2. Cebulę pokrój w plastry lub pióra i podsmaż na średnim ogniu przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko zarumieniona. Odstaw do przestudzenia.

1. 1. W misce zmiksuj wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe.
   2. Filety rybne pokrój na mniejsze kawałki. Dopraw je solą i pieprzem z obu stron, a następnie zanurz w cieście naleśnikowym.
   3. Usmaż rybę na patelni na złoty kolor z każdej strony. Odłóż na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.