Są tak pyszne! Przyrządzam te cukinie przez całe lato! Przepis w 5 minut!

Przygotowanie cukinii: Cukinię umyj i osusz. Pokrój ją w cienkie plasterki lub paski – im cieńsze, tym szybciej się przyrządzą.

Marynata: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz i suszone zioła. To właśnie ta marynata nada cukinii wyjątkowego smaku!

Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wylej na nią przygotowaną marynatę, a następnie dodaj plasterki cukinii. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą miękkie i lekko złociste.

Podawanie: Przełóż cukinię na talerz, posyp świeżą bazylią lub pietruszką i podawaj od razu. Możesz ją jeść jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, ryżu czy makaronu.