Sajgonki: typowy przepis kuchni chińskiej

4.3 Sajgonki z rybą
Aby uzyskać nadzienie z owoców morza, dodaj mieloną rybę, np. krewetki lub tuńczyka.

4.4 Pieczone sajgonki
Wersję lżejszą można uzyskać, piekąc bułki w piekarniku. Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj je odrobiną oleju i piecz w temperaturze 200°C przez około 15-20 minut, aż do uzyskania złotego koloru.

5. Wskazówki dotyczące idealnych sajgonek
5.1 Wybieranie świeżych składników
Aby uzyskać najlepszy smak i idealną konsystencję, użyj świeżych, chrupiących warzyw.

5.2 Nie przeciążaj rolek
Nie przepełniaj bułek, aby uniknąć ich pęknięcia w trakcie pieczenia.

5.3 Sprawdź temperaturę oleju