Sakiewki z ciasta francuskiego: Pyszna uczta, która zachwyci całą rodzinę!

Przygotowanie farszu: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek, smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste. Następnie dodaj mięso mielone. Smaż, aż zmieni kolor, a wszystkie soki odparują. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, jeśli lubisz.

Formowanie sakiewek: Rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt o grubości około 3 mm. Pokrój je na kwadraty o boku około 10 cm. Na każdy kwadrat nakładaj łyżkę przygotowanego farszu mięsnego oraz kawałek sera żółtego.

Sklejanie sakiewek: Złóż brzegi ciasta ku górze, formując sakiewki. Użyj widelca, aby dobrze skleić brzegi ciasta. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, co nada im piękny złocisty kolor po upieczeniu.

Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg). Ułóż sakiewki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.