Sałatka z świeżych warzyw i wyrazistych dodatków: Smakowita uczta dla podniebienia

Przygotowanie warzyw: Umyj dokładnie wszystkie warzywa. Pokrój je zgodnie z instrukcją i przełóż do dużej miski.
Dodanie składników: Dodaj pokrojoną fetę, oliwki, cebulę oraz pestki dyni.
Przygotowanie sosu: W osobnej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby powstał jednolity sos.
Łączenie: Polej warzywa sosem i delikatnie wymieszaj, aby nie uszkodzić składników.
Dekoracja: Posyp świeżymi ziołami, jeśli ich używasz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatka smakuje najlepiej, gdy jest świeżo przygotowana. Możesz ją podać jako samodzielne danie lub w towarzystwie pieczywa pełnoziarnistego.
Przechowywanie: Jeśli nie zjesz całości od razu, przechowuj sałatkę w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 24 godzin. Przed podaniem odśwież smaki, dodając odrobinę soku z cytryny.
FAQ:
Czy mogę użyć innych warzyw?
Oczywiście! Możesz dodać np. awokado, brokuły na parze czy kukurydzę – wszystko zależy od Twoich preferencji.

Czym zastąpić fetę w wersji wegańskiej?
Fetę można zastąpić wegańską wersją sera lub tofu, marynowanym w sosie sojowym i przyprawach.

Czy sałatka nadaje się na wynos?
Tak, ale sos najlepiej dodać tuż przed jedzeniem, aby warzywa pozostały chrupiące.