1. Ziemniaki gotować w mundurkach przez 15–20 minut w garnku z wrzącą, osoloną wodą. Odcedź, ostudź, obierz i pokrój w grube plastry.
2. Gotuj jajka przez 8–10 minut we wrzącej wodzie, aby uzyskać jajka na twardo. Odśwież je, obierz i pokrój na ćwiartki.
3. Na gorącej patelni (bez tłuszczu) smaż boczek przez 5–7 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Odsączyć na papierze chłonnym.
4. Przygotuj sos winegret: wymieszaj trzepaczką ocet, musztardę, sól i pieprz, a następnie dodaj odrobinę oliwy z oliwek.
5. W misce sałatkowej delikatnie wymieszaj ziemniaki, jajka i boczek, a następnie polej winegretem.
6. Posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj natychmiast (lub odstaw na 30 minut do lodówki, aby uzyskać więcej smaku).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Jak skutecznie pozbyć się kurzu na długo dzięki prostemu domowemu sposobowi”
„Domowe Trufle Kokosowo-Czekoladowe – Idealny Słodki Smakołyk na Każdą Okazję”
Przepis na surówkę Coleslaw, dzięki której zachowasz formę bez stosowania diety
Złote Chmurki Twarogowe: Sekret Puszystych i Aksamitnych Serowych Placzków (Przepis na Śniadanie, Deser i Nie Tylko!)