Schaschliktopf w 15 minut: Przepis, który co roku gości na moim stole!

Przygotuj mięso: Pokrój mięso w kostkę i wymieszaj je z olejem, octem jabłkowym, papryką w proszku, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Odstaw na 5 minut, aby się zamarynowało.

Smaż mięso: Na rozgrzanej patelni podsmaż mięso przez 5-7 minut, aż będzie złociste i soczyste.

Dodaj warzywa: Pokrój cebulę, paprykę i pomidory w kostkę. Dodaj je do mięsa i smaż przez kolejne 3-4 minuty.

Przygotuj sos: Wymieszaj koncentrat pomidorowy z bulionem warzywnym i wlej na patelnię. Gotuj przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Na koniec dodaj śmietanę kremówkę, jeśli lubisz kremową konsystencję.

Podawaj: Schaschliktopf podawaj od razu, najlepiej z ryżem lub pieczywem.