Reklama
Reklama
Reklama

Schaumrolle z Kremem Waniliowym – Pyszna Ilekroć Przygotowywana Deserowa Klasyka

Zacznij od przygotowania ciasta na szaumrolle. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i pokrojone w kostkę zimne masło. Dodaj jajko i zagnieć składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Następnie schłodź je w lodówce przez około 30 minut.
Po tym czasie rozwałkuj ciasto na cienki prostokąt i pokrój na paski o szerokości 2-3 cm. Każdy pasek owiń wokół wałka lub specjalnej formy do szaumrolle.
Piekarnik nagrzej do 180°C (termoobieg) i piecz rolki przez około 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące. Po upieczeniu ostudź je na kratce.
Teraz czas na przygotowanie kremu waniliowego. W rondelku zagotuj mleko z cukrem i cukrem waniliowym. W osobnej misce wymieszaj żółtka z mąką ziemniaczaną, a następnie wlej odrobinę gorącego mleka do mieszanki jajecznej, by ją zahartować. Wlej tę mieszankę do reszty mleka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Kiedy krem ostygnie, ubij śmietanę na sztywno i delikatnie połącz ją z wystudzonym kremem waniliowym.
Na koniec nadziewaj ostudzone rolki przygotowanym kremem, a następnie podawaj je na stół.
Opcjonalnie, przed podaniem posyp szaumrolle cukrem pudrem dla dodatkowego efektu wizualnego i smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Trzymaj myszy z dala od swojego domu dzięki tym 3 roślinom o kolorowych i pachnących kwiatach: tak mówią eksperci!!

1. Roślina czosnku: pachnący strażnik Roślina czosnku wyróżnia się jako bardzo skuteczny środek odstraszający myszy, gdyż wydziela aromat miodu. Oprócz ...

Nie śmiejcie się, ale jestem totalnie uzależniona od tego dania!

1/2 szklanki (1 kostka) niesolonego masła 1 szklanka brązowego cukru 2 łyżki jasnego syropu kukurydzianego 1 bochenek chałki lub brioszki ...

Lekka rozkosz z białkowym sercem: Pączek na bazie białka jaja

Przygotuj drożdże: w małej miseczce wymieszaj suche drożdże z ciepłym mlekiem i łyżką cukru. Odstawić na 10 minut, aby drożdże ...

Quarkkuchen bez spodu z 2 puszkami mandarynek w 5 minut: Szybki deser, który zachwyci każdego!

W dużej misce delikatnie wymieszaj twaróg quark z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Upewnij się, że masa jest gładka i ...

Leave a Comment


Notice: ob_end_flush(): Failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/asckat/public_html/kulinarnebabuni/wp-includes/functions.php on line 5471