Reklama
Reklama
Reklama

Schaumrolle z Kremem Waniliowym – Pyszna Ilekroć Przygotowywana Deserowa Klasyka

Zacznij od przygotowania ciasta na szaumrolle. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i pokrojone w kostkę zimne masło. Dodaj jajko i zagnieć składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Następnie schłodź je w lodówce przez około 30 minut.
Po tym czasie rozwałkuj ciasto na cienki prostokąt i pokrój na paski o szerokości 2-3 cm. Każdy pasek owiń wokół wałka lub specjalnej formy do szaumrolle.
Piekarnik nagrzej do 180°C (termoobieg) i piecz rolki przez około 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące. Po upieczeniu ostudź je na kratce.
Teraz czas na przygotowanie kremu waniliowego. W rondelku zagotuj mleko z cukrem i cukrem waniliowym. W osobnej misce wymieszaj żółtka z mąką ziemniaczaną, a następnie wlej odrobinę gorącego mleka do mieszanki jajecznej, by ją zahartować. Wlej tę mieszankę do reszty mleka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Kiedy krem ostygnie, ubij śmietanę na sztywno i delikatnie połącz ją z wystudzonym kremem waniliowym.
Na koniec nadziewaj ostudzone rolki przygotowanym kremem, a następnie podawaj je na stół.
Opcjonalnie, przed podaniem posyp szaumrolle cukrem pudrem dla dodatkowego efektu wizualnego i smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepszy Przepis na Bananowy Placek z Blachy – Prosty, Szybki i Pyszny!

Przygotowanie blachy Nasmaruj blachę masłem lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C (góra-dół). Przygotowanie masy bananowej ...

Fantastyczny Supercremowy Jogurtowy Ciasto Bez Mąki – Przepis na Pyszność!

Na początek, rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) i przygotuj formę do pieczenia (najlepiej okrągłą, o średnicy 22 cm), wyłóż ją ...

CIASTO CZEKOLADOWE ZE ŚLIWKAMI

Polewa: 🍫 100 g gorzkiej czekolady 🥛 60 ml śmietanki 30% 🍑 Kilka suszonych śliwek (opcjonalnie) Przygotowanie ciasta: W garnuszku ...

Domowy duet piękna: Co się stanie, gdy połączysz wazelinę z cytryną? Oto naturalny hit pielęgnacyjny!

Rozmiękcz wazelinę: W małej miseczce rozetrzyj wazelinę, aby uzyskać bardziej plastyczną konsystencję. Możesz lekko ją podgrzać (np. nad parą wodną), ...

Leave a Comment