Reklama
Reklama
Reklama

Schaumrolle z Kremem Waniliowym – Pyszna Ilekroć Przygotowywana Deserowa Klasyka

Zacznij od przygotowania ciasta na szaumrolle. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i pokrojone w kostkę zimne masło. Dodaj jajko i zagnieć składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Następnie schłodź je w lodówce przez około 30 minut.
Po tym czasie rozwałkuj ciasto na cienki prostokąt i pokrój na paski o szerokości 2-3 cm. Każdy pasek owiń wokół wałka lub specjalnej formy do szaumrolle.
Piekarnik nagrzej do 180°C (termoobieg) i piecz rolki przez około 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące. Po upieczeniu ostudź je na kratce.
Teraz czas na przygotowanie kremu waniliowego. W rondelku zagotuj mleko z cukrem i cukrem waniliowym. W osobnej misce wymieszaj żółtka z mąką ziemniaczaną, a następnie wlej odrobinę gorącego mleka do mieszanki jajecznej, by ją zahartować. Wlej tę mieszankę do reszty mleka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Kiedy krem ostygnie, ubij śmietanę na sztywno i delikatnie połącz ją z wystudzonym kremem waniliowym.
Na koniec nadziewaj ostudzone rolki przygotowanym kremem, a następnie podawaj je na stół.
Opcjonalnie, przed podaniem posyp szaumrolle cukrem pudrem dla dodatkowego efektu wizualnego i smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepsze, najbardziej puszyste brownie

🍴 Sposób Przygotowania: 1️⃣ Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Wyłóż formę (20×20 cm) papierem do pieczenia lub natłuść ...

Jak zadbać o swój bożonarodzeniowy kaktus, by kwitł przez cały rok – sprawdź te porady!

Wybór odpowiedniego miejsca – Bożonarodzeniowy kaktus uwielbia światło, ale nie bezpośrednie promienie słoneczne. Ustaw go w miejscu, gdzie będzie miał ...

“Przywróć życie zużytej tubce po paście do zębów: Innowacyjny sposób na jej ponowne wykorzystanie!”

Przechowywanie: Po wykonaniu swojego projektu upewnij się, że tubka jest dobrze zamknięta i przechowywana w miejscu, gdzie nie zgnije. Przechowywanie ...

Nussnougat-Plätzchen – Przepis na wyjątkowo pyszne ciasteczka z nutellą

Przygotowanie ciasta: W misce utrzyj miękkie masło z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Następnie dodaj żółtko i ...

Leave a Comment