- Zacznij od rozpuszczenia białej czekolady w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, uważając, by jej nie przegrzać. Pozostaw do ostudzenia.
- W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem, aż osiągnie gęstą, ale nadal miękką konsystencję.
- Delikatnie połącz rozpuszczoną czekoladę z ubitą śmietaną, mieszając powoli, by uzyskać gładką masę.
- Dodaj posiekane orzechy i ekstrakt waniliowy, jeśli używasz. Wymieszaj wszystko, aby składniki się połączyły.
- Przełóż masę do małych pucharków lub miseczek i natychmiast podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Schneegestöber najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować jego lekką i puszystą konsystencję. Można jednak przechować go w lodówce przez 2-3 dni.
- Można ozdobić deser dodatkową ilością orzechów, startą białą czekoladą lub posypać odrobiną kakao, aby nadać mu elegancki wygląd.
- Aby deser miał bardziej zimowy charakter, posyp go odrobiną wiórków kokosowych.
Reklama
Yo Make również polubił
Uśmiech na Talerzu: Przepis, Który Smakuje Szczęściem
“Miękka Focaccia z Ziemniakami: Przepis na Aromatyczne Chlebki z Włoskim Akcentem”
Rozpływa się w ustach! Francuska tarta śliwkowa w 10 minut
“Marchewkowe batony owsiane z orzechami i kremem ricotta – zdrowa przekąska pełna smaku”