Schwäbischer Kartoffelsalat to danie, które łączy w sobie prostotę z wyrafinowanym smakiem. Ta klasyczna niemiecka sałatka ziemniaczana, popularna w regionie Szwabii, zaskakuje delikatnością i kremową konsystencją. Idealna jako dodatek do mięsnych dań, grillowanych kiełbasek czy jako samodzielna przekąska.
Składniki:
1 kg ziemniaków sałatkowych (najlepiej odmiany o zwartym miąższu)
1 cebula, drobno posiekana
250 ml bulionu wołowego lub warzywnego
3 łyżki octu winnego
2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 łyžczka musztardy
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Uważaj na tego owada! Oto dlaczego nie warto go ignorować
Odkryj zaskakujące korzyści z owijania stóp folią aluminiową: niedrogi sposób
Nie ignoruj tych sygnałów: 10 objawów, które mogą świadczyć o chorobie nerek
Najlepszy przepis na szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej – prosty, zdrowy, pyszny!