Schwarzwälder Jägersauce doskonale komponuje się z mięsem, zwłaszcza wieprzowiną, dziczyzną czy kurczakiem. Można ją podać również z kluskami, ziemniakami lub kaszą.
Sos najlepiej smakuje świeży, ale jeśli chcesz go przechować, wystarczy umieścić go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Można go przechowywać przez 2-3 dni.
Jeśli planujesz podać sos na specjalną okazję, można go przygotować wcześniej i podgrzać tuż przed podaniem.
Warianty:
Z białym winem: Możesz zamienić czerwone wino na białe wino, które nada sosowi bardziej delikatny smak.
Z innymi grzybami: Jeśli nie masz dostępu do leśnych grzybów, użyj pieczarek lub mieszanki innych grzybów, które będą dostępne w Twoim sklepie.
Wersja wegetariańska: Jeśli chcesz przygotować wersję wegetariańską, wystarczy zastąpić bulion mięsny warzywnym, a danie będzie równie pyszne i aromatyczne.
FAQ:
Schwarzwälder Jägersauce: Klasyczny Niemiecki Sos, Który Zachwyca Smakiem
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tajemniczy Kwiat Charakteru – Co Twój Wybór Mówi o Tobie?
Mój tata pojawił się u mnie w domu późnym wieczorem i powiedział, że rozwodzi się z moją mamą – jego prawdziwy powód wprawił mnie w osłupienie
Kremowy pudding waniliowy z czekoladą mleczną i posypką z orzechów laskowych
Magia Czystości Bez Magii?! Ten Trikoch Sprawi, Że Twój Dom Zabłyśnie Jak Nowy – Od Podłogi Po Sufit, Bez Kropli Potu! (Sekret Lśniącego Domu Bez Stresu!)